Kars Malakan Peyniri, Rus Çarı II. Aleksandr tarafından 141 yıl önce Kars’a yerleştirilen Malakanların yaptığı ancak son yıllarda unutulmaya yüz tutan Malakan peyniri üretip sizlere sunuyoruz. Malakan peynirinin yağ oranı yüksektir, ağzımızda krema ve süt tadı bırakır. Bu peynir bekledikçe aylar sonra sütün tadı azalır, kremanın tadı tereyağına dönüşür, içindeki laktozlar laktik asite dönüşür ve farklı bir peynir tadına dönüşür. Bunu Malakanlar şarap peyniri olarak yapmışlar ama günümüzde daha çok, çocuklar, üzerine çiçek balı ya da marmelatlar, reçeller sürerek tüketilmektedir.
Kars Malakan Peyniri 500 Gr
30.00₺ 26.00₺
Kars Malakan Peyniri, Rus Çarı II. Aleksandr tarafından 141 yıl önce Kars’a yerleştirilen Malakanların yaptığı ancak son yıllarda unutulmaya yüz tutan Malakan peyniri üretip sizlere sunuyoruz. Malakan Kars peynirinin yağ ve süt oranı yüksektir, ağzımızda krema ve süt tadı bırakır.
Stokta (stokta kalmasa da sipariş verilebilir)
Sepete ekle
Hemen Al
Müşteri Yorumları
Youmlar
Bu ürün için henüz bir yorum bırakılmamış
Yalnızca bu ürünü satın almış ve oturum açmış müşteriler yorum bırakabilir.